Mısır Ekmeğini ve mısır unuyla yapılan her türlü yiyeceği çok seviyorum. Sabah tarifi görünce hemen denedim. Sonuç gerçekten mükemmel. Ben çok beğendim. Sevgili Aylin'in dediği gibi geleneksel sert mısır ekmeklerine hiç benzemiyor. Ama tadı aynı onun gibi....Teşekkürler Aylinciğim eline sağlık..... Aylin'in tarifi BURADA
Malzemeler:
3.5 su bardağı mısır unu
1 su bardağı beyaz un
1 yumurta
1 su bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı kaynamış su
Yapılışı:
Zeytinyağı, süt ve yumurtayı bir kase içinde iyice karıştırın. Karıştırma kabının içine mısır ununu, normal unu ve kabartma tozunu eleyerek koyun. Şekeri ekleyin. Karıştırın. Yumurta,yağ ve süt karışımını ilave edip yoğurun. En son suyu koyup tekrar yoğurun.
Bu aşamada dilerseniz dereotu ve peynir ilave edebilirsiniz. Yağlanmış kare borcama hamuru yerleştirin ve önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında kızarana kadar pişirin.
Ben soğumasını beklemeden yana yana yedim:)))))) Size tavsiyem biraz bekleyin hiç olmazsa ılık olsun:))))
Afiyetle......
25 sizden bana:
Canım,
ellerine sağlık.Çok güzel görünüyor.
Eşim Karadeniz'li olduğu için bayılır mısır ekmeğine.Her daim annesini ve yiyecekleri özlemle anar. Geçmişe yolculuk yaptırdın bana .
Sevgiyle kal.
MMMHHHH...
Vallahi hayır demezdim.
ama birde sizin evde kim hayır demez onuda biliyorum :)) !!
harikasın nazlım..
---Teşekkür ederim Birgül hanım,
benim eşimde karadenizli , akşam eve gelip mutlaka yoğurdun içine mısır ekmeğini ufalayıp yiyecektir:))))
beğendiğize sevindim, sevgilerimle
---:)))))
Sizde öylesiniz Nuray hanım:))))
Nazlı'cım ellerine sağlık sayfanda
böyle lezzetler görmek harika öpüyo
rum...
çok guzel gorunuyor canım, mis gıbı mısır ekmegı,sevgiler,ellerıne sağlık canım
Bülbülün yeri sönmez mutfakta gördüm deyince koştum geldim. inanmıyorum ne kadar çabuk denemişsin gerçekten:)Ellerine sağlık afiyetler olsun
---Deryacım canım çok teşekkür ederim, öptüm:)
---Sevgili Zeymuran
hoşgeldin yorumun için teşekkürler, sevgiler
---Ya Aylincim işte böyle :)))) bazen kağnı gibi olsamda bazen ışık hızı oluyorum:))))) tarife bayıldım
tekrar teşekkürler,sevgiler
acıktımmm:)
mısır unu temin etmem lazım hemencik:) eline sağlık canım
sevgiler
ahh mısır ekmeğine bayılırımm, ama ben hazır almayı tercih ediyorum :) ellerine sağlık.
Kahve Dükkanı
Nefis görünüyor ellerine sağlık ve afiyet olsun
Sevgiler
---Ay kıyamam sana öykücüm:)))
---Bencede Sevalcim gerçekten harika oluyor, öptüm,sevgiler
---Sevgili Leyla
öncelikle sayfama uğradığın için teşekkür ederim. Bence hazırları bir kenara bırakıp bunu yapmalısın , sonuçtan yüzde yüz memnun kalacaksın:)))
sevgiler
---Teşekkür ederim sevgili Çınar hanım
Merhabalar! ellerinize sağlık, bloğunuzdaki herşey süper görünüyor. Hepsine de ayrı ayrı bayıldım, sevgiler.. :)
www.LensMarket.Com
Çok teşekkür ederim denizcim hem bloğumu beğendiğin hem de güzel yorumun için, sevgiler
Ellerinize sağlık.çOK NEFİS GÖRÜNÜYOR.
Teşekkür ederim Sevgili Aycan beğendiğinize sevindim:))
Offf mis gibi ellerine saĞLIK,SEVGİLER
Teşekkür ederim,
Merhabalar,
Sayfanızın başında ki yazı çok güzel ve çok doğru.Çok hoşuma gitti yüreğinize sağlık.
Mısır ekmeği de nefis görünüyor,balık pişirdiğim bir gün yanına yapıcam:)
Mısır ekmeği ve balığı birbirine yakıştırıyorum.
Sevgilerimle...
Ellerinize sağlık,ne güzel gözüküyor pasta gibi :)
Ben de ilk fırsatta denemeli,bu lezzeti tatmalıyım..
Mutlu günler,neşe dolu an'lar diliyorum..
Muhabbetle..
---Sevgili Seval,
sayfamı beğendiğine çok sevindim. Çok haklısın bencde balık ve mısır ekmeği çok yakışıyor.Umarım en kısa zamanda dener kulaklarımı çınlatırsın:)))))
sevgiler
---Zelihacığım çok teşekkür ederim güzel yorumun için:)))
sevgilerimle
Merhaba.Ellerinize sağlık, çok güzel görünüyor.
Bizde bu haftasonu Karadenizli bir kaç arkadaşla beraberdik mıhlama, mısır ekmeğine iyice doyduk.
Sevgilerimle...
ELLERİNİZE SAĞLIK NEFİS GÖRÜNÜYOR,SEVGİLER..
---Çok imrendim size Sevgili Sare.
BEnde böyle bir gezi yapıp midemin ve aklımın bayram yapmasını istiyorum:))))))))
Teşekkürler ,sevgiler
Teşekkür ederim sevgili anne eli gibi,beğendiğinize sevindim:)
Yorum Gönder