28 Eylül 2010

Focaccia (Yassı İtalyan Ekmeği)


Bu tarifi kalp kurabiye Deniz'in sayfasında gördüm. Çok hoşuma gitti . Hemen denedim.



Bizim ahali tarafından kabul görsün diye arasınada malzeme koydum. Son zamanlarda tam buğday unu kullanıyorum genellikle. Bu ekmek yapımında da onu kullandım. Hamurun rengi onun için biraz koyudur.
Ama;
soğan rendesi olağanüstü bir tat veriyor ekmeğe. Şiddetle tavsiye ederim.

Orjinal tarif burada....

Teşekkürler Denizciğim

14 yorum:

yemekbiraşk dedi ki...

canım afiyet bal şeker olsun nefis bir ekmek..
tam buğdaylı daha sağlıklı olmuştur tabi..
sevgiler..

derya dedi ki...

Nazlıcığım ellerine sağlık ekmek misler gibi kokmuştur.Benimde ekmek
unlarım var yapamam lazım.Sizlere afiyet olsun kucak dolusu sevgiler.

Sevil dedi ki...

ablaların güzeli ellerine sağlık
yine süper bir tat olmuş afiyet bal olsun

NzlGl dedi ki...

---Sevgili yemekbiraşk
teşekkür ederim sevgiler


---Hemde nasıl koktu Deryacığım
insanı cezbetti:)))))
Mutlaka o unları değerlendirirken bu tarifi kullan canım
sevgiler

NarincE dedi ki...

Ellerinize sağlık, yiyenlere afiyet olsun.

Bayram Kombesi dedi ki...

Merhaba sizi ilk ziyaretim. Ellerinize saglik. Guzel paylasimlarda bulusmak uzere.

lezzet sarayı dedi ki...

ellerine sağlık harika olmuş.şunu bir ben deneyemedim.

Yemekçinin Mekanı/Nazlı dedi ki...

Canımcım bende duydum bu ekmeği. Bir ekmek delisi olarak deneyeceğim zamanı bulabilirsem inşallah yapacagım :))

pelince dedi ki...

Pek leziz gözüküyor.. ellerine sağlık..

PEPELA'S GARDEN dedi ki...

Harika görünüyor,çok severim bu ekmeği..

NzlGl dedi ki...

---Sevilim sağol canım benim


---Teşekkürler Narince


---Sevgili Bayram Kombinesi ziyaretiniz için teşekkür ederim. En kısa zamanda sayfanızda olacağım
sevgiler


---Lezzet sarayı mutlaka denemelisin canım


---Adaşım hemen yap derim
sevgiler


---Teşekkürler Pelinciğim


---Bende artık çok seviyorum pepelacığım:))))

Sıcak Paylaşımlar Aysel dedi ki...

Güzel bir görüntü ellerine sağlık canım... Sevgiler...

Gülcan dedi ki...

çok lezzetli olmuş. yiyenlere afiyet olsun.

Vakit Buldukça - EsEr dedi ki...

Ellerine sağlık. Kıtırlı ekmeği çok severim. Bu da öyleye benziyor..