17 Nisan 2009

Körili ve Ispanaklı Karnıbahar (Lezzet Dergisinden alınmıştır)

Ev ahalisi pek ilgi ! göstermesede değişik tatları seven ben beğendim:)

Malzemeler:

3 yemek kaşığı zeytinyağ

1 soğan

2 çay kaşığı köri

1 tane karnıbahar

3 tane domates

150 gr. ıspanak

tuz, karabiber

Yapılışı:

Soğanın kabuğunu soyup piyazlık doğrayın. Zeytinyağında 5 dakika kavurun. Köri ekleyip karıştırın.

Karnıbaharı iri parçalara ayırıp, domatesleri küp doğrayın. Tencereye ekleyin. Üzerine su ilave edip kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin.

Ispanakları ayıklayıp, yıkayın ve ince doğrayarak karnıbahara ilave edin. Beş dakika daha pişirip ocaktan alın. Tuz ve karabiber ile tatlandırıp sıcak servis yapın.

Afiyet olsun.....

9 yorum:

birdutmasali dedi ki...

vallahi bende varım yeniliklere..
sebze olsunda ne olursa olsun..
harika olmuş nazlıcığım.
çok sevgiler.

NzlGl dedi ki...

Desteğiniz için teşekkürler nunucuğum
benden de kocaman sevgiler.....

ahsapboyaci dedi ki...

ellerine sağlık canımcım hayırlı cumalar

sevil dedi ki...

ablacım hımmm nefis gercekten ellerine saglık harika görünüyor
ablacım bu arda 1. yaşında kutlu olsun dilerim allatan daha nice seneler çok guzel paylaşımlarla beraber oluruz
sevgiyle kal
guzel bir hafta sonu dilerim sana

NzlGl dedi ki...

Sevilim dileklerin için çok teşekkür ederim hep beraber nice senelere inşallah
sevgilerimle

NzlGl dedi ki...

Sevgili ahşapboyacım
teşekkürler, sizede hayırlı cumalar
sevgilerimle

lemanice dedi ki...

canım arkadaşım ellerine sağlık eminim çok güzel bir lezzettir.güzel ve destekleyici sözlerin için teşekkürler... siz varsınız daha ne olsun.sevgilerle..

MoonSun dedi ki...

NzlGlcum gelemedim bu aralar ne olur kusuruma bakma... Daha iki gun once karni bahar yaptim, hatta tencerey koyarken de aklimdan baska ne yapilir ki (kizartma haric) bundan diyordum :)) Ispanagi da cok severim, en kisa zamanda deneyecegim :))

NzlGl dedi ki...

---Hoşgeldin lemanice
destek olabildiysek ne mutlu
umarım daha iyisindir
sevgilerimle...


---Moonsuncum
kusur olurmu canım ne demek. Yeterki iyi ol.
umarım karnıbaharın bu halini beğenirsin.
Çok öptüm
iyi hafta sonları